生活実感工房日記

博多の「牛心」さん。

学生時代に私が、初めて牛丼を食べたのが、博多駅前の「牛心」さん。

全国のチェーンの吉野家さんもなく、博多の牛丼は、「牛心」さん。

昔、駅前の今の博多バスターミナルと大博通りの一角に映画館、

パチンコ屋、飲食街がありました。随分、様がわりしました。

「牛心」さんは、そのままです。ほっとしました。

私にとって、元祖牛丼です。とにかく七味をかけると美味しいです。

最近、牛皿定食も食べます。白菜漬けにも七味が合うんです。

地元の「牛心」さんに頑張ってとエールを送ります！