生活実感工房日記

わたしの記憶では、３５年以上営業しています。

名前が、鹿児島ぽいですが、大分県臼杵の発祥のラーメンチエーン店です。

現在は、大分市が、本部です。

こってりラーメンが、好きな人にお奨めです。

昔からの定番のさつまラーメンです。

豚骨ベースの赤味噌のスープの上に、

キャベツ、たまねぎ、にんじん、肉の炒め物をのせその上に

生卵、胡麻がのりとろみのある濃厚スープが、熱々なんです。

場所は、大分県宇佐市南敷田６１１－１１　　国道１０号線沿いです。

ちなみに私は、ちゃんぽんも好きです。

こってり好きのかたは、お試しあれ。