ジビエ❓

販売広がるジビエ❓フランス語で、野生

鳥獣の肉を意味します。ジビエを新たな味

として売り出す試みが各地で、広がって

います。農作物に被害を与えるための駆除

対象の鹿やイノシシの肉を消費すること

で、社会貢献することの動きです。

私は、鹿やイノシシの肉を珍味として食

べてきましたので社会貢献かな❓