中津の名物、鱧

古江聰忠

2013年09月03日 20:15

中津の名物は、今は、唐揚げです!

私は、元祖は、鱧と思っています。

私が、子供の頃は、また鱧と食事に文句

を言うぐらい、庶民の食材でした!

唐揚げは、庶民の価格。鱧は、イメージ

は、高級に、成りました。ハモのコース

は、それでいいと思います。

鱧の庶民の味として中津のテーマで、

鱧カツ丼は、どうでしょうか?

鬼太郎さんの鱧カツ丼は、きも吸いとお

漬物が、ついて、1050円とリーズナブル

な価格で、とても美味しいです!中津

の鱧が、とても気になるファンの一人です!