牧のうどん

サラリーマンだった時代、転勤で、大野城市に住んでいました。その時に出会った今まで食べたことの無いこしのないふわふわした麺の感触と、麺が、だしをどんどん吸うびっくりさ。かつお出しのスープと独特の麺にハマリました。またまたご紹介します。福岡の西のほうから、佐賀、唐津のチェーン店です。私は、太いごぼう天うどんにハマリました。大野城店です。追加のスープです。